Egy szombat délelőtt kitaláltuk, hogy menjünk el az IDE Pizzázóba a Pozsonyi útra egy kellemes római stílusú pizzára. A pizzázóról a Dining Guide 2025-ös könyvében olvastunk, úgyhogy nagy reményekkel mentünk, hogy kipróbáljuk. A hely egyszerűen megközelthető. Beléptünk és egyből a különböző pizzák választékával találtuk magunkat szemben. 5 különböző pizzát próbáltunk ki, a Marinárát, a Bufalát, a Krumplisat,a Margharitát és a Szalámisat. Kinézetre nagyon jól néztek ki,ellenben miután elfogyasztottuk az ételeket, vegyes érzéseink lettek.
Sajnálattal tapasztaltuk, hogy a pizzákat nem frissen, a szemünk előtt készítették, hanem előre elkészítve csak újramelegítették a kemencében. Ez egy hosszabb beszélgetés végére oda vezetett, hogy bár a belsejük még valamennyire puha maradt, a tetejük és az aljuk elkezdett kiszáradni,ami nagy negatívum volt a számunkra. A pizzák, valószínűleg amiatt, hogy nem akkor csinálták őket, nem voltak annyira szószosak, mint amennyire mi gondoltuk. Ez lehet valakinek tetszik, valakinek kevésbé. Mi azt szeretjük,ha a pizzán lehet érezni a jó paradicsomos szószt.
Összességében az alábbi módon pontoznánk a pizzákat amiket kóstoltunk. Az ételeket egy 10 csillagos skálán értékeljük, míg a pizzázókat egy 5 csillagos spektrumon vizsgáljuk.
- Bufala, ★★★★★★
- Szalámis, ★★★★★★
- Margharita, ★★★★
- Marinara, ★★★
- Krumplis, ★★
Végső értékelés – IDE Pizza
Kicsit többre számítottunk tőle, de később még lehet visszatérünk, remélve, hogy akkor kicsit frissebb pizzát fogunk kapni. Ízre a Bufalát és a Szalámis pizzát ajánljuk megkóstolni a római stílusú pizza kedvelőinek.
Elérhetőség: